布里斯班的天气良好，最适宜在户外品尝美食。各式餐厅和酒馆集中在FORTITUDE VALLEY和ST. LUCIA的大学附近。布里斯班盛产各式海鲜，尤以龙虾、泥蟹和琵琶虾最为著名，鱼的种类更是数不胜数，烹制之后，味道好极了。中国、日、韩、越、新、马、泰、印度等国的食物也应有尽有，价格合理，吸引了各国的游客一试为快。 



　　布里斯班市中心的皇后街购物中心（QUEEN STREET MALL）气势宏伟，是购物者的天堂。这里有超过500家的专卖店、食品店、娱乐场所，还有3个大型超市购物中心，品种繁多，能满足各种层次的顾客的需要。游客若想购买手工艺品或纪念品，可在星期五下午、星期六、星期天到南岸乐园手工艺市集，或在逢星期天开放的河畔手工艺市集里逛上几圈，必有称心的收获。这里是布里斯班最主要的商业区，也是布里斯班居民娱乐和休闲的上佳之地。帕丁顿广场（PADDINGTON CIRCLE） 位于市中心外围西部偏北的帕丁顿（PADDINGTON），是布里斯班市的精品街，这里有澳大利亚和世界名牌的专卖店和各种古董店。此外，这里还是酒吧、咖啡屋、餐馆和夜总会的集中地，是布里斯班夜生活的观光地。